V těchto dnech, kdy konečně po sychravých, šedivých, zatažených týdnech konečně vyšlo sluníčko, mě překvapil i potěšil žluťásek. Sluneční motýlek, který se proletěl ponad naši zahradu jako zvěstovatel jara. Křídla měl více do zelena než do žluta a připomínaly mladé listy – byla to samička žluťáska řešetlákového.

Marně by ale na zahradě hledala nějaké ty první jarní kvítka, ještě ne, v noci je ještě pořád kolem nuly a nad ránem i přízemní mrazíky. Ale na jedné z teras naší zahrady nám roste krušina olšová, která je pro žluťásky i jejich housenky domovem.

Prakticky již o týden nastane den sněženek a můžeme si jenom tipnout, jestli se jim letos podaří vyrašit kolem 8. března. Abychom mohli tradiční kytičkou sněženek z vlastní zahrádky potěšit naše dámy a děvčata v den jejich svátku.

A pokud to sněženky letos nestihnou a vyraší později, nevadí, můžeme si přece kytky objednat u své květinářky. A rovnou jí popřát k profesnímu svátku, dnes je totiž Mezinárodní den květinového designu.

Žluťásek řešetlákový, foto: Wikimedia, Thomas Bresson

Květinový design je…

Pokud se na tuto specifickou „odnož“ designu zadíváme profesní optikou, dopátráme se toho, že jde o jednu z dovedností, kterou by měla umět každá floristka, květinářka, květinová designérka.

Záměrně se budu držet ženského rodu, protože jde – beze nějakého genderového škatulkování – o typicky ženskou profesi. Samozřejmě, čest výjimkám, pánové květinoví designéři, floristé a květináři.

A když nasadíme i historizující fokus, možná překvapivě zjistíme, že „květinovému designu“, aranžování květin, práci s květy jako specifickými prvky výzdoby i součástí rituálů se věnovali dámy již před tisíci lety. A nesmíme zapomínat – kromě estetické vizuální hodnoty květů pro lidi – i na jejich vůni.

Vzpomeňme si kupříkladu na jeden ze sedmi divů světa, Semiradiny visuté zahrady. Ve kterých se kromě pěstování a péče o vše v nich rostoucí a kvetoucí, zahradnice a zahradníci, a prý i samotná královna Semiramis věnovali i květinovému designu.

Lidé prakticky všech dávných kultur, kterých starověké říše vzkvétaly v klimatických podmínkách, kde se dařilo květeně, milovali, pěstovali a sbírali květiny. Tyto překrásné designové vonné výtvory matky přírody.

A je tomu tak až do dnešních časů.

Ručně kolorovaná rytina, pravděpodobně vytvořená v 19. století po prvních vykopávkách v asyrských hlavních městech, zobrazuje legendární Visuté zahrady s Babylonskou věží v pozadí.

Krásné a zároveň nelehké profese

Inu, spíše jde o umění, vždyť floristika, květinový design v sobě zahrnuje mnoho třpytivých střípků překrásné mozaiky, jejíž výsledkem je ta „jednoduchá“, obyčejná kytka, nebo květinová výzdoba či aranžmá.

Umění květinového designu není „jenom“ o vázání květin, které se k sobě hodí, do krásných kytic. Všechny dámy a i pánové, kteří se tomuto umění věnují, ovládají vskutku pozoruhodné a pestré spektrum dovedností a zručností. A i znalostí a vědomostí spojených s mnoha talenty. Floristika a květinový design jsou krásné a zároveň náročné profese, vyžadující zejména:

• cit pro barvy i kompozici, kreativitu
• pečlivost, důslednost a smysl pro detail
• vědomosti o botanice i o péči o různé druhy rostlin
• znalosti i precizní manuální zručnosti v různých technikách vázání kytic, tvorby věnců, květinových dekorací či aranžmá
• komunikační dovednosti, včetně nadstandardní emoční inteligence, protože floristické dílo může kromě přinášení radosti plnit i pietní poslání
• odolnost vůči stresu, často jde o práci pod časovým tlakem
• schopnost pracovat dlouho ve stoje a v náročných podmínkách – květiny potřebují chlad a vlhko
• ochotu vzdělávat se, vždyť i ve floristice se mění trendy

Nebudu ani moc přehánět, když si dovolím tvrdit, že jsme tak trochu floristickou velmocí. Vždyť věhlasná mezinárodní květinová a zahradnická výstava Flora Olomouc letos v dubnu zapíše do historie již svůj 68. ročník.

foto: Flora Olomouc, Jan Krčmář

Dá se floristika a květinový design naučit?

Určitě ano, ale tak, jako v každém uměleckém oboru, je i tady kromě talentu potřeba i mnoho učení, píle a cvičení. Je to podobné jako třeba při zpěvu: můžeme milovat zpěv a jakkoliv pilně pilovat techniku, ale bez hudebního sluchu skončíme s pěveckou produkcí maximálně doma ve sprše. Anebo na zahradě při péči o své květiny.

Při floristice a květinovém dizajnu je to podobné: můžeme milovat všechnu tu překrásnou květenu, ale bez citu pro barvy a kompozici, smyslu pro detail, soulad i kontrast nám bude všechna naučená botanika a vypilovaná technika v podstatě nanic.

Když v sobě ale floristické talenty nalezneme, máme prakticky dvě možnosti:

• studovat obor floristika na některé z odborných škol a po třech letech studia ukončit vzdělání s výučným listem
• anebo absolvovat některý z mnoha floristických kurzů, i akreditovaných a rekvalifikačních

Oslava krásy, kreativity a umění

Dnešní Mezinárodní den květinového designu můžeme považovat za milou, barevnou i voňavou předzvěst jara. Tento svátek by neměl být pouze oslavou krásy květeny a krásné, ale náročné práce všech květinových designérek, floristek a květinářek.

Je i skvělou příležitostí na vyjádření respektu před jejich uměním a na vzdání holdu všem jejich talentům. A taky dnem, který nám nabízí možnost skládat poklony před znalostmi, dovednostmi a zručnostmi našich floristek, květinářek a květinových designérek. A šancí na vyjádření vděky za jejich píli i za to, že nám pomáhají zkrášlovat a provoňovat naše dny.

Krásné, provoněné květinové dny přeje

Ján Schneider

foto: Flora Olomouc, Wikimedia, pexels