V tomto díle o grilování se budeme věnovat vepřovému masu. Obecně je vepřové maso asi nejčastějším masem, které se při grilování používá. Zejména vepřová krkovička a „královna grilování“ – vepřová panenka. Samozřejmě můžeme grilovat i jemný bůček, vepřová žebírka nebo karé. Aby však chuť masa vynikla, jsou důležité dvě věci. Za prvé, je důležité maso dobře […]
Stejně jako Itálie, Francie a mnoho dalších evropských zemí je gruzínská kuchyně spojena s různými vinařskými oblastmi a liší se od východu na západ. Zatímco východní část země je o pokrmech s převahou masa, v západních oblastech se spíše podávají vegetariánské saláty a méně těžká jídla. Jsme si jisti, že budete souhlasit, že zážitek z […]
Když většina z nás vytáhne mixér, je to proto, aby si připravila smoothie. A zatímco smoothies mohou být skvělou snídaní nebo svačinou na cestu, pokud jde o použití této běžné kuchyňské vychytávky k přípravě snadného a zdravého jídla, je to jen „poškrábání povrchu“. Získejte ze svého mixéru mnohem více. S našimi výživnými recepty pro mixéry […]
