Určitě není pravidlem, že bychom slavili nebo si připomínali všechny svátky, či spíše světové či mezinárodní dny, které na nás červeně blikají a svítí v kalendářích preventistů, lékařů a zdravotníků. V běžných kalendářích nám totiž běžně neblikají a nesvítí. I proto se usilujeme na našem webu o těchto dnech pravidelně psát, protože je to potřebné. […]
Současná „virtuální dietologie“, které se kudy-tudy po sociálkách a jiných zákoutích virtuálního všehomíra věnuje prakticky leckdo bez jakéhokoliv vzdělání, kvalifikace a zkušeností souvisejících s tímto exaktním oborem, nás často doslova atakuje „potravinami zabírajícími na všechno.“ Pokud bychom ale jejich „účinky“ konfrontovali s vědeckými důkazy, nenalezneme zhola nic, co by je potvrdilo. Proto je i v této oblasti mimořádně důležité, odkud čerpáme informace a do […]
Současná „virtuální dietologie“, které se kudy-tudy po sociálkách a jiných zákoutích virtuálního všehomíra věnuje prakticky leckdo bez jakéhokoliv vzdělání, kvalifikace a zkušeností souvisejících s tímto exaktním oborem, nás často doslova atakuje „potravinami zabírajícími na všechno.“ Pokud bychom ale jejich „účinky“ konfrontovali s vědeckými důkazy, nenalezneme zhola nic, co by je potvrdilo. Proto je i v této oblasti mimořádně důležité, odkud čerpáme informace a do […]
Předně si dovolím předpokládat, že většina z nás ani nemá v úmyslu velikonočním svátkům nějak unikat, vždyť tradice jsou přece tradice… A i pokud nejsme zrovna praktikující křesťané, duchovní rozměr Velikonoc nemáme důvod nevnímat. Každý samozřejmě tyto svátky užívá a prožívá po svém, věřící ve společenstvích, chrámech i doma v duchu konfesních zvyklostí a tradic. […]
Jsou chvíle, kdy si uvědomíte, že nepotřebujete víc času. Potřebujete jen změnit tempo. A přesně to se stane ve chvíli, kdy dorazíte k Balatonu v Maďarsku. Ne v létě, kdy je plný lidí. Ale v momentě, kdy se zklidní, nadechne… a otevře se těm, kdo hledají něco víc než jen dovolenou. My jsme tentokrát přijely na […]
Současná „virtuální dietologie“, které se kudy-tudy po sociálkách a jiných zákoutích virtuálního všehomíra věnuje prakticky leckdo bez jakéhokoliv vzdělání, kvalifikace a zkušeností souvisejících s tímto exaktním oborem, nás často doslova atakuje „potravinami zabírajícími na všechno.“ Pokud bychom ale jejich „účinky“ konfrontovali s vědeckými důkazy, nenalezneme zhola nic, co by je potvrdilo. Proto je i v této oblasti mimořádně důležité, odkud čerpáme informace a do […]
Když se naladíme na vlnu „nostalgické dietologie“, naše prababičky a pradědové to měli s jídlem podstatně jednodušší – z pohledu možností výběru i vlivu toho, co jedí na jejich zdraví. O nezdravé „stravě západního typu“ ani nechyrovali, protože ultra zpracované potraviny v levelu, jaký známe dnes, tehdy neexistovaly. I když: za velkou louží již koncem 19. století začali […]
Snad to máte podobně jako mnozí z nás, kteří na vánočních a koncoročních svátcích kromě všech jejich atributů tvořících tu správnou sváteční atmosféru milují i mlsání. A v jeho rámci sváteční ochutnávání, které má své osobité kouzlo. Protože vždy, kdy se na svátky setkává nejbližší, bližší i vzdálená rodina, přátelé a známí – v mnoha rodinách i na několik etap […]
