Současná „virtuální dietologie“, které se kudy-tudy po sociálkách a jiných zákoutích virtuálního všehomíra věnuje prakticky leckdo bez jakéhokoliv vzdělání, kvalifikace a zkušeností souvisejících s tímto exaktním oborem, nás často doslova atakuje „potravinami zabírajícími na všechno.“ Pokud bychom ale jejich „účinky“ konfrontovali s vědeckými důkazy, nenalezneme zhola nic, co by je potvrdilo. Proto je i v této oblasti mimořádně důležité, odkud čerpáme informace a do […]
Velikonoční svátky máme úspěšně za sebou a bez ohledu na to, jakým způsobem jsme je slavili – anebo možná ani neslavili – jejich ikonickými symboly jsou vajíčka. Nejenom ty zdobené, ale i ty na velikonočních stolech, připravené mnoha chutnými způsoby. Patříte ale mezi ty, kterým při přípravě a před konzumací vajec bliká „cholesterolová kontrolka“? Je […]
